L'idea

Le Dernier Restaurant

Cos'è

“Le Dernier Restaurant” è un ristorante itinerante dalle molteplici anime, un progetto di food & entertainement pensato a seconda della location e delle esigenze del cliente.

E’ una performance cromo-sensoriale per musei, gallerie d’arte, dimore private.
E’ una cena cromo-sensoriale con o senza interventi artistici.
E' un pranzo o una cena esclusiva "a casa tua"
E’ un laboratorio di catering, dove creiamo i menù per i nostri clienti.
Un tour operator che propone eventi su misura per aziende e privati con programmi incentrati sull’arte o esclusivamente sulla sensorialità ed il cibo.
E’ un social happening dove organizziamo team building, in cui una cooking session può essere abbinata a un pranzo o una cena durante i quali si degusterà quanto preparato in cucina.
E' un'idea originale per organizzare feste a tema con interventi conviviali di artisti in italia ed all’estero.
Chef a domicilio
Live art show food à porter
Afrodisiac and flower menu
Afternoon tea time
Take away and picn-nic boxes
Love personal chef per due persone con trattamenti di cromopuntura emozionale e/o massaggi bioenergetici su richiesta
Corsi per amatori

CREATE VOI LA VOSTRA FORMULA E PROVATE L'ESPERIENZA!

Osservatorio del cibo contemporaneo

“Il cibo è il medium del contatto, è il territorio ibrido dell’arte intesa come play and game in life. è un’attitudine al flusso, uno stare dentro la vita”. Le parole di Rirkrit Tiravanija ci spiegano che già dagli anni Sessanta nei salotti dell’arte circolava la moda degli happening.

I colori a tavola: nutrimento e terapia

Tutto nella chiave universale energetica ha un determinato colore e una vibrazione: le cose, le emozioni, i pensieri, gli stati d'animo, i suoni. il colore è vibrazione, assumerne nell’alimentazione in una combinazione di cinque colori è assolutamente terapeutico, stimolante e salutare.