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Articoli

I colori a tavola: nutrimento e terapia

Tutto nella chiave universale energetica ha un determinato colore e una vibrazione: le cose, le emozioni, i pensieri, gli stati d'animo, i suoni. il colore è vibrazione, assumerne nell’alimentazione in una combinazione di cinque colori è assolutamente terapeutico, stimolante e salutare.

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Osservatorio del cibo contemporaneo

Il cibo è il medium del contatto, è il territorio ibrido dell’arte intesa come play and game in life. è un’attitudine al flusso, uno stare dentro la vita”. Le parole di Rirkrit Tiravanija ci spiegano che già dagli anni Sessanta nei salotti dell’arte circolava la moda degli happening.

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Le Dernier Restaurant

Cos'è

“Le Dernier Restaurant” è un ristorante itinerante dalle molteplici anime, un progetto di food & entertainement pensato a seconda della location e delle esigenze del cliente.

  • E’ una performance cromo-sensoriale per musei, gallerie d’arte, dimore private.
  • E’ una cena cromo-sensoriale con o senza interventi artistici.
  • E' un pranzo o una cena esclusiva "a casa tua"
  • E’ un laboratorio di catering, dove creiamo i menù per i nostri clienti.
  • Un tour operator che propone eventi su misura per aziende e privati con programmi incentrati sull’arte o esclusivamente sulla sensorialità ed il cibo.
  • E’ un social happening dove organizziamo team building, in cui una cooking session può essere abbinata a un pranzo o una cena durante i quali si degusterà quanto preparato in cucina.
  • E' un'idea originale per organizzare feste a tema con interventi conviviali di artisti in italia ed all’estero.
  • Chef  a domicilio
  • Live art show food à porter
  • Afrodisiac and flower menu
  • Afternoon tea time
  • Take away and picn-nic boxes
  • Love personal chef per due persone con trattamenti di cromopuntura emozionale e/o  massaggi bioenergetici su richiesta
  • Corsi per amatori
graziacolorata
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